Nachhaltigkeit in der
Mitarbeiterverpflegung: Warum sie
heute zählt

Nachhaltigkeit ist längst kein Trend mehr – sie ist ein Anspruch. Auch bei der Mitarbeiterverpflegung gewinnen Aspekte wie Regionalität, Verpackung, Lebensmittelverschwendung oder Energieverbrauch zunehmend an Bedeutung. Hier, wie Ihr Unternehmen gemeinsam mit einer Verpflegungslösung wie Mr. Lunch nachhaltiger wird. Regionalität und kurze Lieferketten Produkte mit langen Transportwegen belasten die Umwelt und sind oft weniger frisch. Mr. Lunch nutzt bevorzugt regionale Zutaten – z. B. aus der Region Rhön – und legt Wert auf schonende Zubereitung.

Verpackung & Lebensmittelabfall

Moderne Verpflegung setzt auf ressourcenschonende Verpackungen und vermeidet einseitige Fertigprodukte. Mr. Lunch bietet laut Berichten plastikfreie oder biologisch abbaubare Verpackungen. Zudem minimieren intelligente Portionierung und ein flexibles Angebot Lebensmittelabfall.

Flexibilität für unterschiedliche Arbeitsformen

Wenn Verpflegung nur zu bestimmten Zeiten oder an bestimmten Orten funktioniert, entstehen ineffiziente Prozesse und möglicherweise mehr Abfall. Lösungen, die rund um die Uhr und an unterschiedlichen Standorten funktionieren – wie Mr. Lunch-Automaten oder Online-Kantinen – passen besser in nachhaltige Arbeitswelten.

Employer Branding & Nachhaltigkeit als Wert

Mitarbeitende möchten zunehmend für ein Unternehmen arbeiten, das Verantwortung übernimmt. Eine moderne Verpflegungslösung, die Gesundheit und Nachhaltigkeit verbindet, ist ein sichtbares Zeichen dafür.

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Fazit:

Nachhaltigkeit in der Verpflegung zahlt sich doppelt aus: ökologisch und kulturell im Unternehmen. Wer hier investiert, zeigt Haltung, gewinnt Anerkennung – und tut dabei etwas Gutes fürs Team und die Umwelt.

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