Tipp 1: Mahlzeit nicht zu schwer machen
Eine sehr schwere Mahlzeit kann nach der Pause eher träge machen. Stattdessen gilt: ausgewogen mit Gemüse oder Salat, moderatem Kohlenhydratanteil, etwas Eiweiß – ideal, um den Kopf wach zu halten.

Die Mittagspause ist mehr als nur ein Essensmoment – sie ist eine Erholungspause, ein Energielader und eine Chance für Produktivität am Nachmittag. Damit sie optimal genutzt wird, hier einige praxisnahe Tipps – ideal auch im Umfeld einer modernen Verpflegungslösung wie Mr. Lunch.

Eine sehr schwere Mahlzeit kann nach der Pause eher träge machen. Stattdessen gilt: ausgewogen mit Gemüse oder Salat, moderatem Kohlenhydratanteil, etwas Eiweiß – ideal, um den Kopf wach zu halten.

Auch wenn das Essen schnell verfügbar ist (z. B. beim Automaten), ist es wichtig, sich für die Pause bewusst zu setzen: Kurz abschalten, nicht nur essen, sondern auch ein paar Minuten bewusst durchatmen.

Das Angebot sollte abwechslungsreich sein – denn das steigert die Freude und damit auch die Akzeptanz. Mr. Lunch bietet beispielsweise verschiedene Küchenstile, vegetarisch, halal, Bowls – genau diesen Anspruch. mr-lunch.de

Wer gut isst, sollte auch trinken – Wasser oder ungesüßte Getränke sind ideal. Eine kleine Auffrischung kann Wunder wirken.

Wenn Mitarbeitende hybride arbeiten oder in Schichten tätig sind, sollte die Mittagspause flexibel nutzbar sein. Lösungen, die rund um die Uhr verfügbar sind, helfen hier enorm.

Eine gute Mittagspause ist kein Zufall – sie ist Ergebnis bewusster Gestaltung. Wer seinem Team eine verlässliche, attraktive Verpflegung bietet und gleichzeitig unterstützt, diese Pause sinnvoll zu nutzen, legt den Grundstein für einen energiegeladenen Nachmittag.
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